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2011年4月23日 星期六

OGGA 2004,Decanter 5顆星!

在眾多酒款中,最獲得熟男酒客支持的西班牙酒廠Santalba Family - OGGA 2004,這支酒在今年五月號的英國品醇客(Decanter, May/2011) 中獲得了高分評鑑!

OGGA是該酒廠的珍藏酒,限量出廠、老藤製成,需等待6年的時間差你才喝得到,例如2010年出廠的即是2004年份,而Decanter雜誌也特別提到他的最佳試飲年份是2014-2030,果然是老酒品質,值得等待。

【西班牙Rioja區老藤酒評價】
總評分:19 (總分20)
CP值(quality/price relationship):5 stars,最高!
Slow-burn soft spice on the nose, building to a rich, powerful, heavy but balanced follow-through.
Drink:2014-2030
訂價:£40(英國當地)
※以上資料來自英國品醇客(Decanter, May/2011)


閱讀整份文件後,發現這瓶酒真是訂價實惠,同分的其他酒款中,英國當地售價皆需£55以上,當然,價錢絕不等於一瓶酒的絕對品質,但至少在購買時,付出的價錢與期待度是成正比的,一瓶價格實惠的好酒,給你深度豐富的層次,是開酒時最美好的驚喜!


【延伸閱讀】
西班牙酒廠Santalba Family - OGGA 2004(點這裡)

如對此則內容感興趣,歡迎來信與我們連繫。email:vino.order@gmail.com

2010年9月25日 星期六

【選酒】第一次的Vino Direct

從5月底在VINOEXPO上找到幾家酒廠之後,因為老闆娘跟酒瓶子各自有公事繁忙,所以一直擔擱著這計畫,好在西班牙父子檔之中的兒子Roberto三不五時的提點,才讓我們時時記得該下單了這件事!


在首次的測試中,我們濃縮選擇,以以下幾點為挑選標準:

1.葡萄傳統的國家

1997年,當老闆娘首次開始經營紅酒生意時,就已經將產區鎖定在法國,經過這十幾年的炒作,法國紅酒大概就跟金門高粱、麻豆文旦一樣,都已幾乎是該種類商品的代表了,因為太多人進了,所以這次就不考慮。

目標轉向酒瓶子最愛的義大利,以及鄰居西班牙。

2.家族酒廠vs.代理商

不知是會釀的人不會賣,還是專家總是缺乏商人性格的緣故,目前許多對外的窗口都已由代理商取代,一個代理商擁有數家酒廠的代理權,可以一次帶給市場上從高至下的各個階層的需求,在這樣的商業模式下也許省掉了許多流程上的麻煩,但卻缺少了故事性,沒有故事性的酒,就不想喝了吧。

從數百個攤位中,精選家族式或個人酒廠,坐下來品嚐看看、也聽聽他們的想法,就像是聽從緣分一般的方式,尋覓葡萄酒良人。

3.中價位選擇

比較訝異的是,其實在前面兩個條件先經過篩選後,價格的挑選變成最後的考量了!八成是良人難尋,而一家酒廠也都有餐酒、reserve、品牌酒等多種選擇,所以只要在確認時把持住基本價位就不成問題。

真的都是最經濟實惠的選擇呢!
我已經開始期待它們來到台灣後,我們首次的相見歡!