【選酒】第一次的Vino Direct

從5月底在VINOEXPO上找到幾家酒廠之後，因為老闆娘跟酒瓶子各自有公事繁忙，所以一直擔擱著這計畫，好在西班牙父子檔之中的兒子Roberto三不五時的提點，才讓我們時時記得該下單了這件事！

在首次的測試中，我們濃縮選擇，以以下幾點為挑選標準：

1.葡萄傳統的國家

1997年，當老闆娘首次開始經營紅酒生意時，就已經將產區鎖定在法國，經過這十幾年的炒作，法國紅酒大概就跟金門高粱、麻豆文旦一樣，都已幾乎是該種類商品的代表了，因為太多人進了，所以這次就不考慮。

目標轉向酒瓶子最愛的義大利，以及鄰居西班牙。

2.家族酒廠vs.代理商

不知是會釀的人不會賣，還是專家總是缺乏商人性格的緣故，目前許多對外的窗口都已由代理商取代，一個代理商擁有數家酒廠的代理權，可以一次帶給市場上從高至下的各個階層的需求，在這樣的商業模式下也許省掉了許多流程上的麻煩，但卻缺少了故事性，沒有故事性的酒，就不想喝了吧。

從數百個攤位中，精選家族式或個人酒廠，坐下來品嚐看看、也聽聽他們的想法，就像是聽從緣分一般的方式，尋覓葡萄酒良人。

3.中價位選擇

比較訝異的是，其實在前面兩個條件先經過篩選後，價格的挑選變成最後的考量了！八成是良人難尋，而一家酒廠也都有餐酒、reserve、品牌酒等多種選擇，所以只要在確認時把持住基本價位就不成問題。

真的都是最經濟實惠的選擇呢！

我已經開始期待它們來到台灣後，我們首次的相見歡！